정보4 겨울 제철 과일 TOP 5 - 맛도 건강도 꽉 잡은 겨울 보물! 안녕하세요! 추운 겨울, 여러분의 건강과 기분을 한 번에 챙길 수 있는 비법이 있다면 믿으시겠어요?그 비법은 바로 제철 과일! 겨울 과일은 달콤함과 풍부한 영양소로 몸과 마음을 따뜻하게 만들어줍니다.오늘은 30~50대 독자분들이 꼭 알아야 할 겨울 제철 과일 TOP 5를 소개합니다. "맛있고 건강한 겨울, 과일과 함께라면 문제없죠!"1. 귤 - 겨울철 국민 간식의 위엄겨울 하면 가장 먼저 떠오르는 과일, 바로 귤! 귤은 비타민 C가 풍부해 면역력을 강화하고 피로 회복에 탁월합니다. 특히 껍질을 쉽게 벗길 수 있어서 손이 자주 가는 과일이죠. **"손이 가요 손이 가~ 귤에게 손이 가~"**라는 노래가 저절로 생각나요!꿀팁:껍질이 얇고 선명한 주황색일수록 맛있는 귤!귤 껍질을 말려 차로 끓이면 감기 예방에.. 2024. 12. 17. 겨울철 달콤한 친구, 곶감의 비밀! 만드는 법부터 효능까지 안녕하세요~여러분, 곶감 좋아하시나요? 겨울철 입이 심심할 때 한 입 베어 물면 달콤함이 입안에 가득 퍼지죠.그런데 곶감은 단순히 맛있는 간식이 아니라 수확부터 건조, 효능까지 정말 알면 알수록 매력적인 음식이에요.오늘은 곶감의 모든 것을 유쾌하게 파헤쳐 보겠습니다!곶감 수확의 황금시기곶감을 만들기 위해서는 먼저 감부터 제대로 수확해야겠죠? 감은 보통 가을이 깊어지는 10월 중순에서 11월 초 사이에 수확해요. 이 시기가 중요한 이유는 감이 완전히 익기 전, 딱딱한 상태일 때 따야 하기 때문이에요. 너무 익으면 건조 과정에서 물러지기 쉬워서 곶감으로 만들기 적합하지 않답니다.수확 후에는 꼭지 부분에 실을 묶을 준비를 하고, 감껍질을 정성스럽게 벗기는 작업이 이어져요. 여기서 실수가 생기면 건조 과정에서 .. 2024. 12. 16. 제주 감귤 삼총사! 한라봉·천혜향·레드향 차이 완벽 정리 안녕하세요,곧 1월부터 본격적인 만감류 한라봉 천혜향 레드향 제철이 시작됩니다1월 설 명절 선물과 제철과일을 드시기 위해서 많은 분들이 구매하실거라고 생각합니다고물가 시대인 만큼 가격도 만만치 않은데 잘못 고르셔서 후회하시는분들을 몇몇 봤습니다그래서 오늘 포스팅에서 당도 좋고 보기에도 좋은 맛있는 한라봉 천혜향 레드향 고르는 모든 노하우를 적어보았습니다!시작해볼까요~1. 한라봉특징: 한라봉은 이름처럼 봉우리 모양의 꼭지가 튀어나온 독특한 외형으로 쉽게 알아볼 수 있습니다껍질이 두꺼운 편이지만 손으로 쉽게 벗겨지고, 과육은 단단하며 과즙이 풍부합니다당도와 산미가 적절히 조화를 이루어 달콤하면서도 상큼한 맛이 매력적입니다한라봉은 향이 강해 먹기 전부터 특유의 풍미를 느낄 수 있습니다고르는 법: 꼭지 부분(봉.. 2024. 12. 11. 설향 딸기 하루 섭취로 노화방지와 면역력 UP! 안녕하세요! 겨울하면 떠오르는 대표적인 과일 무엇일까요?오늘 소개할 주제는 바로 설향 딸기입니다오늘 이 글을 보신다면 어디가서 당당하게 딸기 고르실수있는 딸기 전문가가 되실거라 확신합니다!시작해볼까요? 설향 딸기란?겨울철 딸기의 대표적인 품종으로 말 그대로 맛있고 휴대하기도 편한 건강 먹거리예요최근 요리 채널이나 블로그에서 설향 딸기에 대한 이야기가 많이 올라오는걸 볼 수 있는데요이 글에서는 설향 딸기의 특별함과 그 매력에 대해서 자세히 알려드릴게요또, 이 딸기를 실생활에 어떻게 활용할 수 있는지 팁도 가득 담았습니다그러니까 이번 블로그 글을 통해 설향 딸기의 모든 것을 제대로 알아볼 수 있도록 만들어 드릴게요 설향 딸기는 국내에서 가장 인기 있는 딸기 품종 중 하나로, 그 신선한 맛과 높은 당도로 유.. 2024. 12. 11. 이전 1 다음
